Notícia postada em 09/05/2013
Bolo de Chocolate Recheado de Forno
Molhadinho em cima, fofinho embaixo e com a cobertura crocante, prepare e confirme tudo isso!
Divulgao
Do Fiqueavista Groups, no Brazil
Imprimir  

 
Ingredientes:

Recheio

1 lata de leite condensado
litro de leite
2 gemas
2 colher (sopa) de amido de milho
150 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
Massa

100 g de margarina
2 gemas
1 xcara (ch) de acar
6 colheres (sopa) de chocolate em p
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 xcara (ch) de leite
1 colher (sopa) de fermento em p
2 claras batidas em neve
Cobertura

300 g de chocolate meio amargo picado




Modo de Preparo:

Recheio



1- Coloque numa panela 1 lata de leite condensado, litro de leite, 2 gemas e 2 colher (sopa) de amido de milho e leve ao fogo mdio at engrossar. Desligue o fogo, adicione 150 g de chocolate meio amargo picado e misture at derreter o chocolate. Deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite.
Cobertura

2- Retire 2 xcaras (ch) de creme de chocolate (feito acima), coloque numa panela e adicione 300 g de chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo mdio mexendo sempre at o creme deslizar da colher (+/- 6 minutos). Reserve.
3- Coloque o restante do creme de chocolate num saco plstico e reserve.
Massa

4- Numa batedeira coloque 100 g de margarina, 2 gemas e 1 xcara (ch) de acar e bata bem at formar um creme claro (+/-10 minutos).
Desligue a batedeira e adicione 6 colheres (sopa) de chocolate em p, 2 xcaras (ch) de farinha de trigo, 1 xcara (ch) de leite e 1 colher (sopa) de fermento em p e bata at formar uma mistura homognea (+/- 5 minutos). Desligue a batedeira e acrescente 2 claras batidas em neve e misture delicadamente.
5- Coloque numa assadeira untada e enfarinhada metade da massa de chocolate (feita acima).
Faca um pequeno furo no saco e espalhe o recheio de chocolate levemente sobre a massa e cubra com o restante da massa de chocolate. Leve ao forno mdio pr-aquecido a 180C por 1 h. Retire do forno e deixe esfriar.
Montagem

6- Desenforme o bolo num prato de servir, cubra com a cobertura de chocolate (reservado acima), decore com granulado de chocolate e sirva em seguida.


Curta nossa página pelo botão abaixo e receba novidades e informações via Facebook!


Fonte:
ReceitinhasdaMamaeOriginal

Deixe seu comentário
 
Nome:
Cidade:
Comentários:
Captcha:
 
 
 

 
Xote de Soledade Teixeirinha (Interpretado por derson da Fonseca de Cangu...  
   
 
 
  Descoberta
Encontrada matria orgnica no planeta ano mais p...
  Mordida
Vdeo mostra turista tentando pegar tubaro e leva...
  Talento
O melhor cover de I Put Spell On You que voc va...
  Incndio
Vdeo mostra exploso gigante em fbrica de cloro ...
  Trnsito
Briga toma outro rumo quando homem consegue pegar ...
  Suspeita
Comportamento de mulher de embaixador gerou suspei...


 
Sweet Child OMine  
   

 
 
     
Publicações mais lidas da semana
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Últimas semanas
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Cursos 24 Horas - Cursos Online com Certificado
Cursos 24 Horas - Cursos Online com Certificado
 

Veja Publicações mais antigas
Variedades
 
 
Coelhos pulam obstculos em competio na Alemanha...
Variedades
 
 
Cinema de Londres usa "ninjas" para silenciar baru...
Variedades
 
 
Em concurso no RS, representante do DF eleito Mi...
Astronomia
 
 
Formato de anis na superfcie solar iluso de ...
Variedades
 
 
CASTELO FLUTUA SOBRE BALO GIGANTE
Facebook
 
 
Facebook apronta mais uma e bane foto polmica de ...
Variedades
 
 
Padre suspeita que mulher era velada ainda viva e ...
Austrlia
 
 
Radialistas de trote que acabou em suicdio no se...
Variedades
 
 
Havaianas lana modelo especial para comemorar 50 ...
Variedades
 
 
Astronmos preveem coliso de Via Lctea com galx...